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La dolce vita Lipari news            -Aeolian Islands bed and breakfast Lipari

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Guests' holidays experiences in Aeolian Islands and personal reports from La dolce vita Lipari Agriturismo and bed & breakfast, sea view, family run.     

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‘A Dorce Vita

Roma anni ’60: Fellini crea ‘a “Dorce vita”.
Lipari anni ’90: Katia e Giansa se ‘nventeno ‘nantra “Dorce vita”. Quella mejo!

Dar mare se pia ‘na strada tutta storta e pure porverosa. E ‘a machina mai se riposa…
E sali sali sali… s’ariva. Un po’ zozzi. Ma poi magni che te… strozzi! .

Da lassù se vede tutto er mare… e puro li bastimenti. Che vengheno da li continenti…
E poi li venti: soffieno e fischieno anche se nu li senti…

Le cammere so ‘na cosa bella, speciale: la verde, la rossa… Nun ce n’è una uguale!
L’ospiti nun so’ tanti e ‘i conosci tutti quanti: er dottore, l’avvocato…
Ma alla fine semo tutti uguali quanno avemo magnato.

De bon’ora se svejamo: ce ‘na pace che nun trovi manco se la pagamo.
Poi tra marmellate e artre trovate se famo sempre ‘n sacco de risate!

Dopo scennemo pe annà ar mare. Pe’ fa quello che ce pare.
Passata qualche oretta, magnamo quello che c’aspetta.

Poi risalimo un po’ stanchetti. E pensamo a Katia e a li sua lavoretti.
‘A li tanti manicaretti che s’enventa pe noi la sera!
Che contenti e a panza piena, se vedemo puro la luna piena…

Quanno poi se ne dovemo annà, nun c’avemo la voja de tornà… Ne ‘e città ‘ncasinate!
Dove tra li strilli e li rumori, ‘nvedemo l’ora de annassene ‘nantra vorta fori.

Insomma alla Dorce Vita stai bbene come n’eremita!!

Luigi & Patrizia

 

....un commento sulla nostra vacanza alla dolce vita ?

Posto incantevole e confortevole (ultimi 500 mt. di sterrato a parte!). Siamo stati benissimo coccolati da Katia e il " mitico " Giansanto..... a luci spente, di notte dal giardino puoi ammirare un firmamento spettacolare ! 

P.S. Consigli ??: x Katia, le porzioni delle pennette "alla liparota" assolutamente devono essere più abbondanti !!!    Per  Giansanto :  taglia le canneeeee!!!!!   

              

Con affetto  Enzo & Danila              

                                              

 

.......amaca matrimoniale fantastica con notte di San Lorenzo indimenticabile......stelle a volontà, manca solo la piscina.

                                                                       Marina.......

....Quando l'anno scorso prenotai all'ultimo momento per le vacanze di agosto, certo non pensavo mi sarei ritrovata in un posto da favola.

"La dolce vita" mi sembrava carina vista su internet ma abituati come siamo alla fregatura, prenotai più per necessità che per convinzione. Mi rincuorava comunque sapere che la gestione dell'agriturismo era nelle mani di una romagnola come me. Mi dicevo che Katia doveva conoscere per esperienza e tradizione come viver bene e quindi speravo avesse fatto tesoro delle doti romagnole nella gestione.....

La vacanza alla Dolce Vita è stata una delle più belle della mia vita: l'ospitalità, frutto del connubio tra una romagnola e un siciliano, è stata al di sopra delle aspettative. Katia e Giansanto con la loro gentilezza spontanea e la loro innata disponibilità sono degli ospiti ideali...ma detto oggi mi pare riduttivo perchè nel frattempo per me sono più degli amici che dei fantastici gestori dell'agriturismo.

 Il posto è molto più bello dal vero che visto su internet. Essendo costruito su una altura, l'agriturismo offre delle vedute mozzafiato e allo stesso tempo garantisce privacy e tranquillità. Lipari centro è graziosa, ma piena di turisti normalmente ospitati in strutture o case addossate l'una all'altra. E' possibile ad agosto trovare un posto tranquillo alle Isole Eolie ? Forse a Ginostra ma senza le comodità che offrono Katia e Giansanto. 

 Una delle tante prerogative della Dolce Vita è la ristorazione. Katia ha imparato a cucinare piatti eoliani coniugando senso pratico romagnolo e prodotti locali freschissimi. Organizza su richiesta delle cene nel patio dell'agriturismo che definirei indimenticabili.

E' disponibile a variare il menù per i bambini, usa i prodotti coltivati da Giansanto e pesce fresco a seconda dell'offerta del giorno.

 A riprova che quanto ho raccontato corrisponde al vero, ho prenotato anche quest'anno alla Dolce Vita sempre in agosto ! 

 

Marina Minzoni

 

 

Habéis conseguido crear el ambiente ideal para que nos sintamos como en nuestra casa a la vez que disfrutamos de un lugar inigualable para unas vacaciones inolvidables. Tenéis  el gusto y la amabilidad más que sobrada para tratar a los visitantes como auténticos amigos. Nos vamos de Lipari con pena de dejar una isla preciosa y a unas persona encantadoras.

.....Roger y Sandra, que tuvieron el placer de inaugurar el dormitorio amarillo. 

                                                         

Alla Dolce Vita di Lipari,

ricordiamo con gran piacere il nostro soggiorno al vostro incantevole posto. Vogliamo ringraziarvi ancora per la vostra gentilezza, l'ospitalità e la ottima cucina.

saluti da Ulm, Hedwig + Christoff

 

Queremos agradeceros la amabilidad y hospitalidad con la que nos habéis acogido en vuestra casa.

Nos hemos sentido muy a gusto en esta casa decorada con encanto, tan limpia y en un lugar tan tranquilo.

Pero sobretodo hemos encontrado a unas personas simpáticas y amables, que han convertido nuestra estancia en una delicia.

Por cierto, para delicia, los platos que prepara Katia.

Un fuerte abrazo,  Quim    Susanna  y  Marc

 

.....ma quando ci si allontana dalla "dolce vita" per rituffarsi nel caotico tran tran quotidiano purtroppo si allontanano anche i dolci e affettuosi ricordi dell'estate passata!

.....che si risvegliano però con il primo calduccio......

Vi ricordate di noi? Abbiamo trascorso qualche giorno romantico soli soletti nella camera gialla lo scorso settembre....

Abbiamo visitato il vostro sito: é bellissimo e rispecchia fedelmente la realtà di quel posto!

Come state? Ed i vostri Pelosina & Co.? ( cani e gatti, n.d.r.)

Ci piacerebbe tanto ripetere una vacanzina da voi, ma chissà se questa estate ci riusciremo...

Vi ricordiamo davvero con tanto affetto (voi e la cucina di Catia!)

Un abbraccio e speriamo di vederci presto.

 Meri e Davide

 

Torneremo........è una minaccia !!

 

Barbara e Agostino

Sono stati 3 giorni fantastici, ci rimarranno sempre nel cuore la vostra ospitalità e simpatia. Il posto, poi, lo ricorderemo nelle fredde serate d'inverno del nord !

Laura, Giampiero, Gabriele e Giuliana

 

“Un'esperianza indimenticabile per due giovani sposini alla ricerca di un posto incantevole e di un'accoglienza familiare. Tutto curato nei particolari dalle stanze agli spazi a disposizione. Cibo ottimo, sintesi delle tradizioni culinarie di più regioni italiane. Catia e Giansanto, due persone autentiche che hanno creduto in un sogno e l'hanno realizzato: l'agriturismo la dolce vita"

Costanza&Michelangelo

 

 

Quando ho prenotato, dopo una “rapida” ricerca su internet, un soggiorno di una settimana (l’ultima di Aprile) per tutta la famiglia avevo solo due certezze:

  • La bellezza delle Isole Eolie, di cui sono innamorato
  • La necessità di un periodo di riposo di cui avevo assoluto bisogno.

Per il resto non sapevo a cosa andavo incontro, anche perché non avevo trovato altre informazioni se non quelle disponibili su internet, per cui la “preoccupazione” che il luogo e la vacanza non rispondessero alle aspettative era evidente.

  In effetti le aspettative non sono state rispettate, nel senso che mai avrei immaginato di trascorrere una delle più belle e rilassanti vacanze da diversi anni a questa parte. E quando dico questo non mi riferisco solo alla bellezza ed alla tranquillità che offre il posto; non mi riferisco solo alla qualità ed alla fantasia della cucina; non mi riferisco solo al gusto ed all’originalità delle camere e di tutta la struttura; mi riferisco, soprattutto, alla gioia ed al piacere che tutti noi abbiamo provato nel conoscere due persone splendide come Katia e Giansanto.

  Noi non li abbiamo dimenticati; anzi, abbiamo in programma di tornare a trovarli il prossimo settembre. Questa volta so con certezza cosa ci attende………

Vincenzo, Ersilia, Rossella, Letizia

 

 

Ancora non ci capacitiamo di come attraverso una semplice ricerca su internet si possa giungere in un luogo così "pieno". Pieno di colori, di odori mai sentiti prima, di animali, di silenzio, di semplicità. E' un posto che stimola le idee e la fantasia e Katia e Giansanto ne sono l'esempio lampante, uno di quei posti dove il tempo esiste ma a velocità diversa. E  la cosa più bella che possa capitare al rientro dalle vacanze è non solo portarsi dietro i luoghi che abbiamo percorso, ma anche le persone che li abitano.

Un grazie speciale a Katia e Giansanto (ed ovviamente ai loro amici a quattro zampe) ed alla loro rara e preziosa capacità di accogliere e far sentire "a casa" chiunque.

A presto, a molto presto..

Giulia&Debora.

per vedere il video clicca qui

 

 

LA DOLCE VITA

 

 Alla "Dolce vita" a Lipari siam stati

e troppo bene ci siamo trovati

che difatti siam pure ingrassati..

 

Tutta colpa di quella gran donna della Katia

che tutte le sere più di una delizia ci ha preparato

e meno male che abbiamo camminato..

 

e nei sentieri a tenerci compagnia Pelouche e tre simpatiche cagnette

che con noi han percorso persin le vie più strette...

 

ma non ti far prendere dalla malsana tentazione

di portar via alla Katia un oggetto della collezione

se non vuoi che ti colga la sua maledizione...

 

ed è un artista il nostro amico Giansanto,

molto preciso, gran chiaccherone e a volte un santo

ma stai attento a non togliergli la birra e l'arancino

sennò gli farai veramente girare il belino...

 

e se di giorno li sentissi litigare

non ti devi affatto preoccupare

perchè la cosa è alquanto normale...

 

e star con loro è come stare in famiglia

anche se casa è lontana tante miglia

insomma val proprio la pena di andare

se una vacanza coi fiocchi alle Eolie vuoi passare...

 

con affetto

 

DEBORAH & ANDREA  (Rapallo -GENOVA)



 

 

 Anche se e' quasi Natale ed e' passato qualche tempo da quell'ultima
settimana di Giugno 06 trascorsa a "La Dolce vita", le memorie sono ancora vive.
Scrivendo da Sydney e avendo lasciato i patrii confini ormai da piu' di 4
mesi, la prima cosa che mi viene in mente ripensando alla dolce vita      e' sicuramente la cucina sublime che, grazie a Katia, abbiamo avuto la
possibilita' di assaporare fino all'ultima sera, con Spaghetti alla Trapanese, polpette di spada, le marmellate della colazione e tutto il resto.
Oltre alla cucina, come si fa a dimenticare il biglietto da visita della
dolce vita, ovvero la “fantastica strada a 4 corsie” che porta direttamente alle camere??!.....Anche Dante ha dovuto faticare non poco per giungere in Paradiso, dopo tutto....

 Alla prossima....

massimiliano (blue mountains, australia), arnaldo, gabriella, edoardo e
tommaso.

 

.......il ricordo della settimana alla "dolce vita" é ancora così piacevole, anche dopo sei mesi!

Grazie ancora per quella particolarissima ospitalità fatta di tante cure e attenzioni, di tanti dettagli che rimangono nella memoria: gli arredi, la cucina, la colazione sotto il pergolato.                                      E poi i tramonti, tutti da godere, dopo una giornata a esplorare l'arcipelago e una bella doccia           (la mia preferita é sempre quella all'aperto)!!!.......

Un caro saluto da noi tutti e anche dal nonno.

 Gabriella

 

Per gli amanti della mountain-bike il giro dell'sola di Lipari è un paradiso da conquistare con i giusti rapporti e per raggiungere l'agriturismo "La dolce vita" di rapporti ce ne vogliono di molto agili ma una volta arrivati sarete molto gratificati.

un gruppo di ciclisti di Roma                                        

 

....siamo arrivati da poco nella nostra Cina, ma dobbiamo ammettere che dopo 3 settimane in Italia si stenta un poco a sentirla di nuovo nostra... Ci portiamo comunque nel negli occhi i colori e i profumi italiani e in questo ritorno nelle terre orientali, tante immagini e sensazioni sono ricordi vissuti tra le mura della vostra "Dolce Vita". La sosta presso di voi ci e' arrivata come una sorpresa per lo spirito e non abbiamo solo apprezzato il fatto di poterci finalmente rilassare, ma grazie anche alla vostra piacevole presenza e compagnia abbiamo coltivato un poco il nostro spirito, stanco ma felice dopo le corse matrimoniali. Ci siamo goduti con fanciullesco piacere le lunghe ed oziose colazioni sotto le fresche frasche e le cene dalla luce soffusa e dagli aromi intensi e curati, che saziavamo il nostro stomaco bistrattato dalla cucina cinese e la nostra mente che si crogiolava nella sensazione di casa.

Vi mandiamo quindi qualche fotografia presa a Lipari e una anche del nostro matrimonio (perche' in fondo ve ne abbiamo parlato a lungo), un po' come faremmo con degli amici che siamo andati a trovare e con cui ci farebbe piacere condividere anche solo dei ricordi.

Ca va sans dir che abbiamo suggerito gia' a tanti amici il vostro indirizzo, cercando comunque quelle persone che siamo convinti potrebbero apprezzare e contribuire al clima conviviale e all'atmosfera un po' sui generis della "Dolce Vita" che noi tanto abbiamo gradito e vissuto.

 

Un saluto affettuoso

Elisabetta e Filippo

 

 

VOGLIAMO TORNAREEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ciao carissimi amici.

Siamo tornati alla nostra "vitazza" fatta di rumore e ritmi veloci!!

Ci mancano la vostra compagnia, i vostri tramonti, i vostri cagnotti guida, le vostre marmellate, i vostri colori!!!!!!

Siamo stati splendidamente.

Katia grazie per la splendida cena e perdona Domenico per la sua moto invasiva (è stato solo per scaricare i bagagli?? BOH!!)

Ci rivediamo presto.

Tanti bacioni e buon lavoro!!!!!!!

 
Marinella e Domenico

 

 

che dire della nostra esperienza? che siamo stati benissimo, in compagnia di persone eccezionali, esattamente come speravamo di trovarle partendo dalle nostre montagne.

Un salutone a tutti e a rivederci spero  presto.

federica e giorgio

 

 

Cari Katia e Giansanto,

non sono trascorsi neppure 3 giorni da quando vi abbiamo lasciati 
e già la vacanza alla dolce vita ha il sapore malinconico di un 
lontano ricordo.
La dolce vita: il primo anno è stata una scoperta, una bella 
sorpresa raggiunta inseguendo i vostri colori, ma la seconda volta è 
stata molto più che una conferma ... un ritrovarsi con persone care 
in luoghi senza tempo ... la consapevolezza che un altro mondo già 
esiste ed è meno lontano di quanto ci vogliono far credere!
Non c'è 2 senza 3. Il conto alla rovescia è già cominciato.
Un abbraccio.

Giulia & Debora

 

 

Cari Catia e Giansanto,

Ilaria ed io ci stiamo faticosamente riprendendo dal trauma dell'impatto con le terre padane. Ilaria sta scrivendo una poesia sulle Eolie e La dolce Vita.. .Mi sembra che questo la dica lunga su quanto anche lei, come me, sia stata contenta di questa vacanza, dei luoghi e della vostra calda e piacevole ospitalità!

Il posto meraviglioso, la vista, il vento, la luce, i volti incontrati, le ricette di Catia, la disponibilità di Giansanto, il piacevole intrattenersi con le persone, i racconti divertenti, le disavventure (non faccio nomi!!).... Che altro aggiungere? Speriamo di rivederci!!!

Un caro saluto,

Alessandra ed Ilaria

 

 

Sorpresa..!!!

Dopo tre settimane dalla nostra vacanza alla Dolce Vita abbiamo ancora la nostalgia di quel posto meraviglioso in cui si può ammirare un panorama incantevole e allo stesso tempo vivere in un'atmosfera unica grazie all'accoglienza di Katia e Giansanto.
Nel nostro caso poi, il nome "Dolce Vita" ha un significato particolare perchè al nostro ritorno abbiamo avuto una bellissima sorpresa: c'è una "nuova Dolce Vita"!!! chi ha orecchie per intendere....

Giovanna e Matteo

 

 

25 agosto 2007

Carissimi Katia e Giansanto,

come promesso eccoci qua... che dire...è impossibile dimenticarsi di voi e dei vostri amici a quattro zampe.

Siamo tornati nella nostra triste brianza ma i colori e i sapori della vostra terra ci accompagnano ogni giorno. Abbiamo appena rivisto le foto scattate sull'isola e ci è venuta una leggerissima nostalgia...ci mancate tanto! Ci manca la vostra cucina (tranne i capperi!!!), la nostra splendida camera gialla, i rimproveri di Katia e i battibecchi tra lei e Giansanto (santo di nome e di fatto), Bonsai, Luna, Chiara...insomma un po' tutto!

Non so se le nostre finanze ce lo permetteranno, ma cercheremo in tutti i modi di tornare a trovarvi presto.

Fateci avere vostre notizie!

Baci

Veronica e Matteo ( il Cubano)

ps: Cara Katia mi mandaresti la tua ricetta spettacolare del pesto bianco alle mandorle per favore?

 

Settembre 2007

La Dolce Vita di Lipari? Laureata con 110 e LODE!
 

Agriturismo collocato in una posizione fantastica, con (per fortuna poche) camere curate con molto gusto.  Un po' di sport per arrivarci, ultimi 500 metri del tipo Parigi-Dakar, ma poi ci si immerge in un'atmosfera particolarmente rilassante, impensabile per un'isola affollata come Lipari.  Finalmente nessuna TV in camera (basta con 'sta politica invadente e inconcludente, show cretini e notizie tragiche a tutte le ore....siamo in vacanza!), la sera a cena, dopo essersi riempiti gli occhi con i fantastici colori dei fiori del patio e dello spettacolo del sole che tramonta, si approfitta per chiacchierare con gli altri ospiti, rallegrati dai racconti e .. dai battibecchi di Katia e Giansanto! 
La cucina?  MITICA!!  Katia, artista e narratrice ci ha tenuto compagnia con i suoi racconti di viaggio, poi ha le mani d'oro e con i suoi menu assolutamente genuini e nello stesso tempo semplici ed elaborati, abbiamo riscoperto tanti sapori ormai dimenticati!!
Giansanto? Che dire? Architetto, filosofo, opinionista, skipper, agricoltore, tuttofare...etc etc tutti lo apprezzano...tranne Katia ;-))
Giansanto, Katia, grazie ancora per l'ospitalità e la disponibilità.

Roberto e Rossella

 

You´ll need a vehicle, and the last hundred metres of the way aren´t easy to go.

But it´s worth every metre of the track.

The „Dolce Vita“ offers a quiet setting, genuine hospitality, spacious and uniquely furnished rooms, a great view from the terrace and, should you book half board, typical as well as delicious and opulent dinners.

This is a home away from home, we´ve enjoyed our days very much.

Astrid & Hans from Germany, september 2007.

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